Em uma pesquisa preocupante, o Instituto de Defesa de Consumidores (Idec), identificou a presença de agrotóxicos em metade dos 24 alimentos ultraprocessados analisados, incluindo itens populares entre o público infantil.
Esta é a terceira edição da pesquisa "Tem Veneno Nesse Pacote", que vem denunciando a contaminação por agrotóxicos em produtos alimentícios ultraprocessados comuns na mesa dos brasileiros. .
Foram analisados 24 produtos ultraprocessados de oito categorias: macarrão instantâneo, biscoito maisena, presunto cozido, bolo pronto sabor chocolate, sobremesa petit suisse sabor morango, bebida láctea sabor chocolate, hambúrguer à base de plantas e empanado à base de plantas com sabor de frango. Em cada categoria, os três produtos mais vendidos do mercado foram selecionados para a análise.
Os testes foram realizados por um laboratório credenciado pelo Inmetro e pela Anvisa, utilizando um método abrangente que detecta resíduos de até 563 agrotóxicos diferentes.
Preocupantemente, o glifosato, considerado "provável cancerígeno" pela Organização Mundial da Saúde (OMS), foi encontrado em 29% dos produtos testados. Além disso, outras substâncias perigosas como cipermetrina, clorpirifós e abamectina também foram detectadas.
Riscos à saúde e necessidade de medidas urgentes
A presença de agrotóxicos em alimentos ultraprocessados representa um risco à saúde dos consumidores, especialmente crianças, que são mais vulneráveis aos efeitos desses produtos químicos.
