Biscoito Montanha Russa: Ana Maria ensina a fazer receita que viralizou
No episódio desta quarta-feira (24) do "Mais Você", a apresentadora Ana Maria Braga compartilhou uma receita do famoso biscoito montanha-russa, que se tornou um sucesso na internet. Ideal para o lanche da tarde, este petisco é extremamente simples de preparar, bastando misturar todos os ingredientes no liquidificador. Veja como fazer o biscoito montanha-russa da Ana Maria:
Ingredientes
3 ovos
2 copos americanos de polvilho doce
Meio copo americano de leite
1 copo americano de óleo de soja
Muçarela ralada a gosto
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até obter uma mistura homogênea;
Depois, despeje a mistura em uma forma untada com óleo e salpique um pouco de muçarela ralada por cima;
Leve para assar por 20 a 25 minutos a 200º C.
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