Chef revela alimentação de Gisele Bündchen e Tom Brady
Gisele Bündchen é dona de um dos corpos mais invejados do mundo e o segredo da boa forma foi revelado pelo chef de cozinha pessoal da modelo, Allen Campbell.
"Cerca de 80% do que eles comem são vegetais. Compro os legumes mais frescos. Se não forem orgânicos, eu não uso. E cereais integrais: arroz integral, quinoa, milho e feijão. Os outros 20% são carnes magras, como a bovina orgânica, pato, de vez em quando, e frango. Quanto aos peixes, uso principalmente o salmão selvagem”, contou o chef em entrevista ao site “Boston”.
"Até uso azeite de oliva, mas nunca para cozinhar. Eu só cozinho com óleo de coco . Gorduras como o óleo de canola se transformam em gorduras trans. E em vez do sal iodado, uso sal rosa do Himalaia”, continuou.
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