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Pizzaria Leggera, de São Paulo, é eleita a melhor da América Latina

Por Folha de São Paulo

18/04/2024 15h00 — em
Arte e Cultura



SÃO PAULO, SP (FOLHAPRESS) - O 50 Top Pizza, guia das melhores pizzas artesanais do mundo, divulgou o ranking de 2024 das melhores pizzarias da América Latina. Em primeiro lugar, figura a Leggera Pizza Napoletana, do chef Andre Guidon.

O estabelecimento tem duas unidades na capital paulista, uma em Pompeia e outra no Jardim Paulista, ambas na zona oeste da cidade. Inaugurada em 2013, a Leggera serve pizzas tipicamente napolitanas, com massa de fermentação natural, são elaboradas conforme técnica napoletana reconhecida como patrimônio imaterial pela Unesco.

A autenticidade da receita também é aprovada pela AVNP, instituição italiana que certifica pizzarias napolitanas ao redor do mundo.

O 50 Top Pizza foi criado na Itália, em 2017, e a votação é feita por um grupo de inspetores anônimos que analisam questões como a qualidade da pizza (massa, molho, combinação de ingredientes e origem dos produtos), serviço e a recepção ao cliente.

Confira o ranking completo das melhores pizzarias da América Latina.

1. **Leggera Pizza Napoletana - São Paulo, Brasil**

2. **QT Pizza Bar - São Paulo, Brasil**

3. Ti Amo - Adrogué, Argentina

4. **A Pizza da Mooca - São Paulo, Brasil**

5. **Allería - Providencia, Chile**

6. **Ardente - Cidade do México, México**

7. **Unica Pizzeria - São Paulo, Brasil**

8. Imilla Alzada - La Paz, Bolivia

9. **Ferro e Farinha - Rio de Janeiro, Brasil**

10. Atte. Pizzeria Napoletana - Buenos Aires, Argentina

11. Flama - Lima, Peru

12. **Veridiana - São Paulo, Brasil**

13. **Grazie Pizzeria Napoletana - Maceió, Brasil**

14. 400 Pizzería - Las Condes, Chile

15. Chichilo’s - Santa Fe, Argentina

16. Siamo nel Forno - Buenos Aires, Argentina

17. **Baco Pizzaria - Brasilia, Brasil**

18. **Grazie Napoli - Santo André, Brasil**

19. **Capricciosa - Rio de Janeiro, Brasil**

20. Domani - Pizza Napoletana - Providencia, Chile

21. **Coltivi - Rio de Janeiro, Brasil**

22. Davvero Pizzería - Ñuñoa, Chile

23. **Luigia - Foz do Iguaçu, Brasil**

24. **Ciao Pizzeria Napoletana - Porto Alegre, Brasil**

25. Núvola - Buenos Aires, Argentina

26. **Otto e Mezzo Pizza Verace - Bento Gonçalves, Brasil**

27. Cincinnati - Buenos Aires, Argentina

28. **Locale Pizza - Rio de Janeiro, Brasil**

29. Capri - Lo Barnechea, Chile

30. **Quintal 333 - Governador Valadares, Brasil**

31. ST Giovanni’s - Las Condes, Chile

32. **Frasca - Carlos Barbosa, Brasil**

33. **Vinny’s - Brasilia, Brasil**

34. **Carlos - São Paulo, Brasil**

35. Francisca del Fuego - Buenos Aires, Argentina

36. Pizzaiolo - Medellín, Colombia

37. Portarossa - Pampatar, Venezuela

38. Paradiso - Pedro Juan Caballero, Paraguai

39. Pizzeria La Clásica - San Salvador, El Salvador

40. L’Incanto - Punta del Este, Uruguai

41. **Di Bari Pizza - São Paulo, Brasil**

42. Il Caminetto - Santo Domingo, República Dominicana

43. Seba’s - Uvita, Costa Rica

44. Dopodomani - Naguanagua, Venezuela

45. **Pizza di Casabona - Santos, Brasil**

46. **Piccola Fattoria - Rio de Janeiro, Brasil**

47. L’Aperó Pizza - Cidade da Guatemala, Guatemala

48. **Wilma’s Pizza - São Paulo, Brasil**

49. **Vallino Pizzeria Napoletana - Domingos Martins, Brasil**

50. EMPATE: Paesano - La Plata, Argentina | **Le Mani Pizza Napoletana - Passo Fundo, Brasil** | La Nonna - Aguascalientes, México

LEGGERA PIZZARIA NAPOLETANA

Quando terça a quinta, 18h às 23h; sexta e sábado, 18h às 23h30; domingo, 18h às 22h

Onde Rua Diana, 80, Perdizes e Rua Capitão Pinto Ferreira, 248, Jardins

Telefone (11) 3862-2581 - Delivery Whatsapp Perdizes;

(11) 3884-6585 - Delivery Whatsapp Jardins

Link https://www.pizzerialeggera.com.br/


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