Escutar apenas o som da mastigação durante a refeição faz você comer menos
De acordo com pesquisadores da Brigham Young University e Colorado State University, não ouvir nenhum tipo de som durante a alimentação ajuda a reduzir as porções de consumo.
Durante a refeição, você deve desligar a TV, a música e abandonar os fones de ouvido de modo que consiga ouvir o som da mastigação.
Aparentemente, o barulho da mastigação tem um efeito significativo sobre a quantidade de comida que será consumida.
“Quando você mascara o som da mastigação com o barulho da TV ou com qualquer outro barulho enquanto se alimenta, você dispensa uma daquelas sensações e isso pode levá-lo a comer mais que o que normalmente comeria”, diz Ryan Elder, professor assistente de marketing na BYU’s Marriott School of Management.
A pesquisa contou com participação de voluntários, enquanto eles comiam foram colocados fones de ouvidos com diversos sons em volumes diferenciados. Quanto maior era o barulho, mais eles comiam. O recomendável mesmo é comer me silêncio.
“O som geralmente é esquecido em sua importância como uma das sensações ao se alimentar”, afirmou Elder.
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