Famoso por sua longevidade, o Japão é considerado o país mais longevo do mundo, com expectativa de vida de 84 anos. A nutricionista japonesa Michico Tomioka é especialista em longevidade e explica que a fórmula para uma velhice saudável é a alimentação.
Após uma experiência alimentar nos Estados Unidos, a profissional relata que seu corpo não respondeu bem às tendências alimentares e listou para O Globo os 6 alimentos que as pessoas não devem consumir para ter uma vida longa e saudável, confira:
Cachorro quente
A nutricionista explica que são alimentos ricos em sal e gorduras saturadas que aumentam o risco de câncer de mama e colorretal. “Quando quero algo rico em proteínas, mas com pouco sal e conservantes, opto pelo tofu. Também adoro bolinhos de arroz multigrãos com atum envolto em algas marinhas, que contém minerais importantes como ferro, cálcio, ácido fólico e magnésio”, diz.
Hamburguer
Hambúrgueres de fast food são ricos em sal, gorduras saturadas e trans que aumentam o nível de colesterol. A profissional também indica o consumo de hambúrguer de tofu.
Refrigerantes
Beber refrigerantes com frequência, como 1 copo ou 2 por dia aumenta o risco de desenvolver diabetes tipo 2. A nutricionista sugere a substituição por chá verde.
Cereais açucarados
De acordo com Michico a pressa do dia a dia favorece escolhas rápidas como cereais açucarados que já vem prontos. É uma escolha perigosa, pois são responsáveis por problemas de pressão arterial, aumento de peso, inflamação e diabetes.
Queijo cremoso
O Cream Cheese e outras marcas de queijo populares podem conter até 27 miligramas de colesterol em apenas uma colher.
Doces
Os doces carregados de açúcar e amido de milho são prejudiciais ao coração e ao cérebro. Porém chocolates amargos devem fazer parte da dieta pois contém antioxidandes que combatem doenças. Outra alternativa são bananas congeladas, mel e um pequeno pedaço de bolo com os amigos é possível em ocasiões especiais.
