Conheça os dez vegetais mais saudáveis para qualquer dieta
Conforme estudo publicado no portal espanhol Meganoticias, comer cinco porções de vegetais por dia pode diminuir as chances de desenvolver câncer ou doenças cardíacas. De acordo com os pesquisadores, esses alimentos são uma excelente fonte de fibra, minerais e vitaminas, substâncias que fazem bem ao organismo em diversos aspectos.
Uma dieta variada, rica em vegetais é indispensável para o equilíbrio do corpo, e os melhores vegetais para sua dieta são: Alho, batata-doce, beterraba, brócolis, broto de alfafa, cebola, cenoura, couve, couve-flor, espinafre, grão-de-bico, páprica e tomate.
O espinafre e a batata-doce são especialmente indicados para pessoas com diabetes pois são ricos em fibras e têm baixo índice glicêmico. Os antioxidantes podem ser encontrados na cenoura, brócolis, couve-flor, tomate e cebola e têm papel fundamental na prevenção de doenças graves como o câncer.
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