Manaus/AM - A Diretoria de Vigilância Sanitária (Visa Manaus), alerta a população sobre a decisão da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), publicada no último dia 27, de suspender a fabricação, a comercialização, a distribuição e o uso de todos os alimentos da marca Fugini, produzidos pela empresa Fugini Alimentos Ltda. A marca é conhecida do público principalmente por suas linhas de molhos de tomate, conservas vegetais, maioneses e mostardas.
A suspensão é uma medida preventiva e foi tomada após a realização de uma inspeção sanitária na fábrica da empresa, localizada no município de Monte Alto (SP). Na ação, foram identificadas falhas graves de boas práticas de fabricação relacionadas à higiene, controle de qualidade e segurança das matérias-primas, controle de pragas e rastreabilidade, entre outras. Essas falhas podem impactar a qualidade e a segurança do produto final.
A suspensão da fabricação ficará válida até que a empresa adeque o processo de fabricação de seus produtos às boas práticas de fabricação.
Já distribuídos
Também está prevista a publicação pela Anvisa, ainda nesta semana, da Resolução - RE 1.051, específica para lotes de maioneses da marca Fugini produzidos no período de 20/12/2022 a 21/3/2023.
A nova medida proíbe a comercialização, a distribuição e o uso, e determina o recolhimento de todas as apresentações de maionese da marca Fugini com vencimento em janeiro, fevereiro ou março de 2024. A proibição vale também para todos os lotes que irão vencer em dezembro de 2023, com numeração iniciada por 354.
A medida foi adotada em razão do uso de matéria-prima vencida na fabricação da maionese . Esse fato foi constatado na mesma inspeção sanitária que resultou na decisão de suspensão geral da fabricação, distribuição e venda dos produtos da empresa paulista.
Estabelecimentos comerciais e consumidores que tiverem os lotes da maionese citados na resolução não devem utilizá-los, e devem entrar em contato imediato com a empresa Fugini Alimentos Ltda., que deverá realizar o seu recolhimento.
