'Vinhos Etc e Tal' no #HORAdoH recebe a visita do chef Cláudio Procópio
Manaus/AM - Humberto Amorim recebeu o chef idealizador do restaurante "Taberna do Chef" responsável pela elaboração de pratos sofisticados e bem servidos com ingredientes amazônicos, ele cozinhou para a Seleção Feminina de Futebol.
"A pandemia me fez pensar que hoje, nós, chefes de cozinha, estamos todos no mesmo barco, por isso é preciso pensar de forma estratégica. Andando em Uber, tive a ideia divulgar o meu restaurante nos veículos. Eu ofereço aos motoristas uma gorjeta para fixar um adesivo com o QR code do restaurante. Os passageiros que visitarem o restaurante e acessarem o código ganham um suco ou uma garrafa d'água como cortesia", contou.
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