Por Renee Hickman

CHICAGO, 30 Jan (Reuters) - Os futuros do milho, da soja e do trigo em Chicago caíram nesta sexta-feira, pressionados pela realização de lucros e pela recuperação do dólar norte-americano, depois que a moeda atingiu a menor cotação em quatro anos na terça-feira.

Os participantes do mercado estavam ajustando suas posições no final do mês e após uma semana volátil de negociações, que viu preços recordes dos metais preciosos, além da queda do dólar. Mas na sexta-feira, as ações globais caíram e as altas dos metais preciosos esfriaram com a alta do dólar.

Os preços dos grãos e oleaginosas subiram para máximas de várias semanas nesta semana, apoiados por um dólar mais fraco, mas a oferta global abundante manteve os ganhos sob controle.

"É apenas um ambiente de aversão ao risco", disse Karl Setzer, cofundador da Consus Ag Consulting.

"Nós realmente pressionamos o dólar este mês", disse Setzer, mas ele afirmou que a maior parte das negociações foi baseada em "fluxo de dinheiro, posicionamento e realização de lucros".

O contrato de trigo mais ativo caiu 3,50 centavos, fechando a US$5,38 o bushel, após atingir uma nova alta de nove semanas de US$5,4475.

O contrato de soja caiu 8 centavos, para US$10,6425 o bushel, enquanto o milho recuou 2,50 centavos, para US$ 4,2825 o bushel.

(Reportagem de Renee Hickman em Chicago; reportagem adicional de Daphne Zhang em Pequim e Gus Trompiz em Paris)