Por Roberto Samora
SÃO PAULO, 5 Fev (Reuters) - A MBRF, empresa de alimentos que se formou em 2025 a partir da união da Marfrig com a BRF, anunciou nesta quinta-feira que cumpriu o compromisso público de atingir 100% da rastreabilidade territorial da cadeia de bovinos, considerando fornecedores diretos e indiretos, em todos os biomas brasileiros de onde compra animais.
Com esse marco, a MBRF diz ser a pioneira global no setor de proteína animal a implementar um sistema completo e verificável de monitoramento socioambiental de toda a cadeia de fornecimento.
Atualmente, a MBRF monitora cerca de 25 milhões de hectares, área equivalente ao território do Estado de São Paulo, por meio de um sistema de geomonitoramento via satélite em operação 24 horas por dia, segundo um comunicado.
O segmento de carne bovina ainda é visto como um vetor para o desflorestamento no Brasil, sendo foco de escrutínio de autoridades e da sociedade civil. Segundo especialistas, o país ainda tem muitas áreas de pastagens degradadas, que, se melhor aproveitadas, poderiam elevar o número de animais criados por hectare, aumentando a eficiência na cadeia e sem realizar novos desmatamentos.
O Brasil, maior exportador de carne bovina, tornou-se também o maior produtor no ano passado, enquanto rebanho dos Estados Unidos encolheu, segundo dados do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
A meta da MBRF de monitorar 100% dos fornecedores indiretos também é relevante, já que as compras de bois magros e bezerros, criados em propriedades de pecuaristas que não vendem diretamente para os frigoríficos, são outro desafio importante para o setor na área ambiental.
Segundo o diretor de Sustentabilidade e Relações Institucionais da MBRF, Paulo Pianez, as metas cumpridas permitem que a companhia atenda às expectativas de mercados mais exigentes, reforçando a confiança de clientes e investidores.
"Esse importante avanço comprova que é possível produzir alimentos de forma sustentável, conciliando eficiência produtiva, conservação ambiental, redução de emissões e responsabilidade social", declarou Pianez, em nota antecipada à Reuters.
A MBRF afirmou que monitora seus fornecedores diretos desde 2010.
"Com o avanço para o monitoramento integral dos indiretos, a MBRF passa a obter a rastreabilidade completa da cadeia, possibilitando que a matéria-prima utilizada em sua produção não tenha origem em áreas com desmatamento, trabalho análogo à escravidão ou infantil, áreas embargadas, unidades de conservação ou terras indígenas e quilombolas...", afirmou a empresa.
O compromisso de rastreabilidade da empresa foi anunciado originalmente durante a COP26, em Glasgow (Escócia), com prazos diferenciados por bioma: Amazônia até 2025 e Cerrado até 2030.
Durante a COP28, em Dubai (Emirados Árabes Unidos), a MBRF antecipou voluntariamente a meta para 2025.
Além da cadeia de bovinos, a MBRF já monitora integralmente a cadeia de fornecimento de grãos, usados como alimento nas criações de animais em geral.
(Por Roberto Samora; com reportagem adicional de Ana Mano)
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