Uma substância muito comum de se encontrar em plantas, animais e inclusive nos seres humanos, é o aminoácido Asparagina, considerado não-essencial, mas com a importante função de cuidar da saúde do sistema nervoso central e do cérebro.
Para ajudar o nosso fígado a produzi-los, podemos buscar muitos alimentos que são fontes de Asparagina, por isso, quem tem uma alimentação saudável não deve se preocupar com os sintomas da deficiência dessa substância, que são retardamento do metabolismo, depressão, dor de cabeça e tonturas.
Se você quiser buscar esses alimentos, pode encontrá-los em frutos do mar, aspargos e brócolis.
Além desses, laticínios, como leite, queijo, iogurte, carnes bovina, suína ou de frango, ovos também são boas fontes.
