Coqueiro nativo do Cerrado é rico em Vitamina C e antioxidantes
O Coqueiro-jeribá ou jeribá é uma palmeira nativa da Mata Atlântica, mas que pode ser encontrado em outras regiões do Brasil.
É muito apreciado por animais como papagaios, maritacas ou mesmo por cachorros, mas pode ser consumida pelos humanos. Bate-se com pedras para alcançar as suas amêndoas.
Pesquisa realizada na Universidade Federal de Lavras, em Minas Gerais, detectou a presença de Vitamina C e antioxidantes na farinha produzida com essa fruta.
Sua árvore fornece o palmito para alimentação humana. A madeira foi e ainda é muito usada em construções rurais como madeiramento de telhados. A madeira é moderadamente pesada, dura e altamente resistente.
Há uso também para paisagismo ornamental e para fazer reflorestamentos em áreas degradadas, preservação permanente e de plantios mistos.
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ASSUNTOS: Coqueiro-jeribá, Plantas medicinais, Cura pela Natureza
