O chocolate sempre é tido como vilão e é logo cortado das dietas de quem busca emagrecimento, mas o alimento não é todo do mal, uma pesquisa feita pela Universidade de Cambridge, na Inglaterra, revelou que o chocolate pode reduzir em até 30% o risco de doenças cardiovasculares.
De acordo com o estudo o chocolate é um poderoso antioxidante, e protege as artérias contra a ação dos radicais livres, e atrasa a formação das placas de gordura.
Cuidado com a quantidade
O chocolate promove uma sensação de bem estar, mas se consumido em grandes quantidades se torna prejudicial. Para garantir os benefícios não é necessário comer uma barra por dia, e sim apenas dois pedaços.
