Por Roberto Samora
SÃO PAULO, 18 Jun (Reuters) - A Nestlé ampliou para o Brasil uma parceria com a Organização Internacional do Trabalho (OIT) voltada ao setor de café, com foco em "recrutamento justo" de trabalhadores nas lavouras pelos cafeicultores, disseram executivos da companhia e autoridades da agência da ONU, nesta quinta-feira.
O projeto no Brasil, que será implementado nos Estados da Bahia e do Espírito Santo, terá duração de dois anos e faz parte de uma expansão da parceria da Nestlé com a OIT para a América Latina, incluindo também Colômbia e México, após iniciativas anteriores em países asiáticos como Vietnã e Indonésia.
No Brasil, que responde por cerca de 30% do café consumido globalmente, o trabalho será concentrado nos dois importantes Estados produtores de grãos canéforas (robusta e conilon), variedade comumente usada na produção de café solúvel, como o clássico Nescafé. Espírito Santo e Bahia também produzem café arábica, embora em uma parcela menor comparativamente ao canéfora.
O projeto buscará mapear corredores de migração de trabalhadores usados na atividade cafeeira, além de desenvolver estratégias com governos federal, estaduais e municipais, disse Rafael Costa, gerente jurídico da Nestlé Brasil.
"Temos obtido avanços, o nível de maturidade de respeito aos direitos trabalhistas está aumentando, mas reconhecemos que há alguns desafios estruturais que ainda persistem, por exemplo, o recrutamento justo e acesso limitado à proteção social de trabalhadores", afirmou.
Para lidar com a questão, disse ele, a Nestlé não pode trabalhar sozinha, e a tarefa demanda parceiros com expertise, como a OIT. "Por causa disso, decidimos expandir a nossa parceria de longo prazo com a OIT para a América Latina, especificamente para o Brasil."
Segundo o executivo, a iniciativa pretende fortalecer agências locais envolvidas na intermediação de mão de obra rural e elevar a proteção de trabalhadores no setor. Executivos da Nestlé não comentaram sobre investimentos envolvidos.
A companhia afirma que já compra café certificado por terceiros independentes no Brasil, realiza visitas anuais a fazendas por meio de equipes agrícolas e fornecedores, conduz verificações de conformidade e incentiva produtores ligados ao Nescafé Plan a divulgar canais de denúncia.
A necessidade de envolvimento da OIT, segundo os executivos, está ligada também à tentativa de atacar temas que vão além das práticas agrícolas ou da relação direta com fornecedores. A agência atua com normas internacionais do trabalho, diálogo social, segurança e saúde ocupacional, recrutamento justo, prevenção de trabalho forçado e fortalecimento institucional.
Andrea Davila, oficial técnica da OIT, disse que no Brasil o projeto terá três áreas complementares: promover processos de recrutamento mais transparentes e estruturados; melhorar a coordenação entre autoridades públicas, empregadores e organizações de trabalhadores; e desenvolver modelos que possam ser testados no café e eventualmente replicados em outras cadeias rurais.
(Por Roberto SamoraEdição de Pedro Fonseca)
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