Quando Hipócrates, o Pai da Medicina, afirmou que o alimento deveria ser o remédio, poderia dar o exemplo do Rabanete Japonês , cujas importantes propriedades medicinais são anticancerígenas, antibacterianas, anticoagulantes, antimicrobianas, digestivas e vermífugas.
Pode-se usar folhas, hastes e rizoma do Rabanete na alimentação e temperos.
Por conta dessas características, a raiz da planta é estudada por inibir o crescimento de células cancerígenas, impedir a formação de coágulos sanguíneos, eliminar vermes e facilitar a digestão. É indicada também para combater cáries, já que impede que bactérias se depositem nos dentes e gengivas.
