Manaus/AM – A Prefeitura de Manaus, por meio da Diretoria de Vigilância Sanitária (Visa Manaus) da Secretaria Municipal de Saúde (Semsa), deflagrou nesta quarta-feira (8) a operação "Zero Metanol". O objetivo é fiscalizar distribuidoras e fábricas de bebidas alcoólicas artesanais na capital, prevenindo a adulteração de destilados com metanol, substância industrial que causou mortes por intoxicação em São Paulo e é investigada em outros estados.
A ação mobiliza equipes em dois turnos para coibir a presença da substância, que, quando ingerida, é metabolizada em produtos altamente tóxicos (como formaldeído e ácido fórmico), podendo causar cegueira e até o óbito.
A diretora da Visa Manaus, Maria do Carmo Leão, explicou que os fiscais estão checando minuciosamente a rotulagem, embalagem, lacres, notas fiscais e registros no Ministério da Agricultura e Agropecuária (Mapa).
Até esta quarta-feira, 20 estabelecimentos já haviam sido inspecionados. Em apenas um deles, uma distribuidora na zona Leste, foram encontradas garrafas de uísque com o lacre considerado frágil.
Por precaução, foi solicitado o recolhimento de amostras do estoque para envio aos laboratórios de análise do Ministério da Saúde. O estabelecimento, contudo, continua funcionando normalmente, pois não há suspeita imediata de adulteração.
Alerta à população e orientações
A Visa Manaus reforça a importância da população na fiscalização e orienta os consumidores a evitarem bebidas de procedência desconhecida e a checar:
Vedação adequada e prazo de validade;
Registro no Mapa e informações de origem;
Rotulagem intacta, sem sobreposição.
Sintomas de Intoxicação por Metanol incluem visão turva ou perda de visão (cegueira), náuseas, vômitos e mal-estar generalizado. Em caso de identificação dos sintomas, a busca por atendimento médico de emergência deve ser imediata.
Para denúncias de produção e venda irregular de bebidas, a população pode contatar a Ouvidoria da Visa Manaus pelo número (92) 98842-8481 (horário de 8h às 13h) ou pelo e-mail [email protected].
