O Instituto de Pesos e Medidas vai fiscalizar nesta segunda-feira, dia 10 , os estabelecimentos que comercializam o pão francês ou de sal. O objetivo é verificar se eles atendem as normas da portaria que determina a comercialização do pão francês vendido somente a peso.
Quem não estiver cumprindo com as exigências da portaria do Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (Inmetro), estará sujeitos às penalidades previstas em lei como notificação, auto de infração e multa.
De acordo como diretor-presidente do Ipem-AM, engenheiro Márcio André, o órgão tem promovido ações educativas nos diversos estabelecimentos da cidade.
“O instituto já realizou várias campanhas para conscientizar os proprietários de estabelecimentos que a comercialização do peso do pão só pode ser realizada no País na presença do consumidor”, frisou.
Ele destacou que em todos os estabelecimentos que comercializam o pão francês devem conter um cartaz informando o preço do mesmo por quilo. O consumidor que observar qualquer irregularidade pode entrar em contato com a Ouvidoria do Ipem pelo 0800 092 2020, que funciona no horário comercial de segunda a sexta, de 8h às 16h30.

