Manaus/AM - Conhecido como peixe tradicional da culinária amazonense, o Jaraqui se tornou Patrimônio Imaterial de Manaus.
A Lei nº 2.540 foi sancionada pelo prefeito da capital, Arthur Neto, divulgada no Diário Oficial do Município (DOM) na quinta-feira (21). O texto prevê, em parágrafo único, a preservação cultural da lei "como legado para as futuras gerações".
