As sementes são extremamente nutritivas, são ricas em fibra, gorduras saudáveis, vitaminas, minerais e antioxidantes importantes.
Ao serem consumidas como parte de uma alimentação saudável, as sementes pode ajudar a diminuir o açúcar no sangue, o colesterol e a pressão arterial.
1. Linhaça
É uma fonte de fibra, gorduras ômega 3 e outros nutrientes. Pesquisas apontam que podem reduzir o colesterol, a pressão arterial e até o risco de câncer.
2. Sementes de chia
Além de serem uma boa fonte de gorduras ômega 3, são muito eficazes na redução açúcar no sangue e nos fatores de risco de doenças cardíacas.
3. Sementes de abóbora
São boas fontes de gordura monoinsaturadas e ômega 6 e podem ajudar na melhora da saúde cardíaca e os sintomas de distúrbios urinários.
4. Sementes de girassol
Também contêm altos níveis de gorduras monoinsaturadas e ômega 6. Além disso, reduzem inflamações e os níveis de colesterol.
