O mel é um doce natural produzido pelas abelhas. Além de ser rico em vitaminas e minerais, ele também é abundante em antioxidantes.
De acordo com a Healthline, os ácidos fenólicos e flavonoides do mel são encarregados da sua atividade antioxidante, que ajuda na prevenção a diabetes, inflamação, doenças cardíacas e câncer.
Muitas pesquisas ao longo dos anos tentaram estabelecer ligações claras entre o mel e a perda de peso, diminuição dos níveis de glicose e redução da hiperglicemia. Entretanto, é preciso mais pesquisas maiores e atuais para estabelecer padrões claros.
Vale lembrar que, apesar do mel ter muitos benefícios para a saúde, ele contém frutose, que pode contribuir para uma série de problemas de saúde. Ou seja, o mel é açúcar de qualquer jeito e não é 100% inofensivo.
