Colesterol e atividade física

- <![Do ponto de vista dietético o colesterol pode ser classificado como um lipídio (gordura). É encontrado em grandes quantidades nas nossas membranas celulares e, é produzido pelo fígado. Também pode ser obtido por meio da dieta. Funciona como um precursor da produção de vitamina D, de hormônios das glândulas supra-renais como a adrenalina, de hormônios sexuais estrogênio, androgênio e progesterona. Fornece um componente crucial para a produção da bile (ajuda na digestão de gorduras) e é essencial para a formação dos tecidos, órgãos e estruturas corporais do feto. Por ser produzido na sua maioria pelo organismo, sua ingestão não seria necessária. Algumas enzimas no nosso organismo controlam os níveis de colesterol e de triglicerídeos. Entre elas há a LPL (lipoproteína lipase) que destrói os triglicerídeo e está localizada na parede dos vasos sanguíneos e coração, nos depósitos de gordura e músculos. Já a LCAT (lecitina colesterolacil transferase) captura o colesterol retirando-o das paredes arteriais. Os exercícios físicos podem alterar a produção dessas enzimas, aumentando a LPL e os níveis de HDL ("colesterol bom"), sendo que a perda de gordura corporal também aumenta a ação da LPL. De acordo com os estudos a prática de atividades físicas diminuem o colesterol total e aumentam o HDL. É reconhecido atualmente que o sedentarismo e uma dieta rica em gorduras saturadas e colesterol aumentam a chance do surgimento de doenças cardiovasculares. Carnes vermelhas, frangos com pele, certos embutidos, frituras em geral e manteiga devem ser evitados. A associação da prática de atividade física bem orientada e uma dieta equilibrada é a chave para uma boa saúde e performance. O colesterol é necessário para o bom funcionamento do organismo, mas o seu excesso pode levar a doenças cardiovasculares e por isso deve ser controlado. Por Joyce Rouvier