Quer conquistar o paladar de familiares e amigos com uma sobremesa fácil e barata? Aprenda a fazer um pudim de geladeira, sem necessidade de ir ao fogo, e usando apenas leite condensado, creme de leite, leite e gelatina
Ingredientes
Calda
2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de água
Ingredientes
Pudim
1 pacote de gelatina sem sabor
75 mililitros de água quente
300 mililitros de leite
395 gramas de leite condensado
300 gramas de creme de leite
Modo de Prepar o
Calda
1-Coloque 2 xícaras de chá de açúcar na forma de pudim e deixe derreter em fogo baixo.
2-Adicione 1 xícara de chá de água e deixe caramelizar. Reserve.
Modo de Preparo
Pudim
1-Dissolva 1 pacote de gelatina sem sabor em 75 mililitros de água quente. Em seguida, coloque no liquidificador.
2-Adicione 300 mililitros de leite, 395 gramas de leite condensado e 300 gramas de creme de leite. Bata até ficar homogêneo.
3-Despeje a mistura na forma caramelizada e utilize uma colher para evitar que se misture com a calda.
4-Cubra com plástico-filme e leve para gelar por 4 horas. Desenforme e sirva em seguida.
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