De acordo com uma reportagem da revista Superinteressante, pesquisadores da Universidade Nacional de Cingapura ciaram um dispositivo digital que ainda está sendo aprimorado, capaz de reproduzir o sabor dos alimentos e bebidas virtuais por estimulação elétrica e térmica da língua.
Um eletrodo de prata na ponta da língua leva diferentes combinações de estímulos para “produzir” os gostos. Salgado, doce, sensação de azedo e amargo são obtidos via estimulação elétrica; gostos picantes ou mentolados, com estimulação térmica.
Para os pesquisadores, o simulador pode ajudar na medicina: diabéticos poderiam usar o dispositivo para sentir o gosto do doce sem, no entanto, elevar os níveis de açúcar no sangue, por exemplo.
