Consumir frutas após o almoço é uma prática recomendada por especialistas em nutrição para melhorar a digestão e fornecer nutrientes essenciais. Segundo a nutricionista Dra. Carla Moura, "algumas frutas possuem enzimas específicas que auxiliam na digestão dos alimentos consumidos durante a refeição principal". Entre as frutas mais recomendadas estão o abacaxi, mamão, maçã, laranja e kiwi.
Abacaxi: Rico em bromelina, uma enzima que ajuda na digestão de proteínas. "A bromelina não só facilita a digestão como também pode reduzir inflamações", explica Dra. Moura.
Mamão : Contém papaína, outra enzima digestiva poderosa. A nutricionista afirma que "o mamão é excelente para regular o trânsito intestinal devido à sua alta concentração de fibras e papaína".
Maçã: Suas fibras solúveis e insolúveis são fundamentais para o bom funcionamento do intestino. "As pectinas presentes na maçã ajudam a formar um gel que facilita a passagem dos alimentos pelo sistema digestivo", diz Dra. Moura.
Laranja: Fonte abundante de vitamina C, que é essencial para a absorção do ferro. "Consumir laranja após o almoço pode aumentar a biodisponibilidade do ferro presente nos vegetais da refeição", destaca a especialista.
Kiwi: Rico em fibras e vitamina C, é um aliado na melhora da digestão e do sistema imunológico. "O kiwi contém actinidina, uma enzima que ajuda na quebra das proteínas, facilitando a digestão", afirma Dra. Moura.
Essas frutas, além de complementarem a refeição com um toque doce e refrescante, contribuem para uma dieta equilibrada e saudável.
