Doce e com alto teor de potássio, a banana é um alimento de consumo versátil e rica em nutrientes com muitos benefícios como regular o peso corporal, por exemplo.
Essa regulação no peso corporal se dá porque a banana conta com carboidratos com baixo índice de gorduras além de proteger a saúde cardiovascular, segundo informou a nutricionista Natalia Presne ao O Globo.
Uma das frutas mais consumidas do planeta, segundo a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), a banana quase não contém gordura, proteína ou colesterol.
Atletas e amantes do esporte costumam consumir a fruta antes ou depois dos treinos para repor energias e reparar músculos e tecidos. Além de regular as funções do intestino mantendo o corpo em equilíbrio.
Não somente de potássio a banana é rica, ela contém vitamina B e C e melhora a absorção de ferro e estimula o sistema imunológico.
Especialistas aconselham a escolher bananas com casca amarela com pequenos pontos marrons, pois já estão maduras o suficiente para o consumo.
O segredo para conservá-la da maneira certa é mantê-la em temperatura ambiente e longe dos raios solares e após estar madura, é recomendado armazená-la na geladeira para evitar deterioração.
