Um estudo recente conduzido por pesquisadores do Instituto Nacional do Câncer dos Estados Unidos revelou que o consumo diário de chá preto está associado a uma redução no risco de morte por diversas causas. Publicado na prestigiada revista científica Annals of Internal Medicine, o trabalho analisou dados de saúde de quase 500 mil pessoas do banco de dados britânico UK Biobank.
A pesquisa acompanhou 498.043 indivíduos, com idades entre 40 e 69 anos, ao longo de um período de aproximadamente 11 anos. Os cientistas monitoraram o consumo de chá e a mortalidade por todas as causas, incluindo doenças cardiovasculares, câncer e problemas respiratórios.
Os resultados mostraram que o consumo de duas xícaras de chá preto por dia foi associado a uma redução de 13% na taxa de mortalidade. Esse benefício foi observado independentemente de fatores como temperatura da bebida, adição de açúcar ou leite, e variações genéticas no metabolismo da cafeína.
Um hábito que pode fazer diferença
De acordo com os pesquisadores, "a maior ingestão de chá foi associada a menor risco de mortalidade entre aqueles que bebiam 2 ou mais xícaras por dia, independentemente da variação genética no metabolismo da cafeína". O estudo reforça que o chá preto, mesmo em níveis mais altos de consumo, pode integrar uma dieta saudável.
Embora estudos anteriores já tenham demonstrado os benefícios do chá na saúde, a maioria dessas pesquisas havia sido conduzida em populações asiáticas, com foco no consumo de chá verde. Este trabalho é um dos primeiros a explorar especificamente o impacto do chá preto na mortalidade, consolidando sua relevância no contexto da saúde pública global.
A pesquisa sugere que, mesmo com adição de leite ou açúcar, o consumo de chá preto pode trazer benefícios significativos à saúde. Comumente consumido em diversos países, ele se torna uma opção acessível para incorporar em uma rotina de cuidados com o bem-estar.
Os resultados abrem novas possibilidades para investigações futuras, mas já apontam o chá preto como um aliado na busca por uma vida mais longa e saudável.
