Vereadora critica desperdício de alimentos em Manaus
O desperdício de alimentos em Manaus que estraga mais de 95 toneladas de comidas por dia entre peixes, frutas e legumes nas feiras da cidade foi lembrado com tristeza nesta segunda-feira (20) pela vereadora Socorro Sampaio (PP). A parlamentar do Partido Progressista está preocupada com a fome no País e lamentou que no Brasil fossem jogados no lixo 40 mil toneladas de alimentos por dia.
Segundo Socorro Sampaio, somente na feira da Panair, no bairro do Educandos, zona Sul, são despejados no lixo 9,7 toneladas de alimentos todos os dias. Ela lamentou que todos os dias 95 toneladas de frutas, verduras, legumes e peixes que poderiam estar na mesa da população de baixa renda são recolhidos nas lixeiras das 39 feiras de Manaus.
“Por mês, o estrago de alimentos descartados somam 2.863 toneladas. O peixe é um alimento tão nutritivo e está sendo estragado assim, as verduras e legumes também. Tudo isso que está sendo jogado no lixo poderia ser doado, através de um programa social e chegar ao prato de tantas famílias carentes”, avaliou Sampaio.
Em uma comparação com as 2.862 toneladas mensais de comida jogadas no lixo no Amazonas, o universo da população que vive abaixo da linha da pobreza corresponde a 18,6% do total dos 3,48 milhões de habitantes do Estado, segundo o último levantamento do Censo 2010, do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). São 648,6 mil pessoas que poderiam ser alimentadas com gêneros próprios para o consumo.
“Em Manaus, a comida jogada só no lixo das feiras seria suficiente para alimentar cem mil pessoas todos os dias. No Brasil, o desperdício de alimentos chega a 40 mil toneladas por dia, segundo a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)”, lamentou a parlamentar do Partido Progressista.
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