Em Coari, Prefeitura promove capacitação em gastronomia
Os coarienses agora tem mais uma opção de qualificação profissional, isso porque a Prefeitura de Coari por meio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e Social (SMDES), está promovendo uma série de oficinas de gastronomia.
A iniciativa faz parte do programa “Capacita Coari” que visa qualificar a população do município melhorando assim o mercado de trabalho local.
As oficinas tiveram início na manhã de segunda-feira, 16, e segue durante 20 dias. De acordo com o titular da pasta Júlio Sales aproximadamente 500 coarienses devem ser qualificados na área de gastronomia.
“As oficinas tiveram início na segunda com o preparo de risotos e em sequência produção de massas italianas e assim segue durante os 20 dias, com diversas técnicas tudo para aprimorar a mão de obra local e assim potencializar nosso mercado de trabalho”, finalizou o secretário.
As capacitações estão sendo ministradas pelo professor e gastrônomo Rafael Guedes dos Santos, e ocorrem no prédio do "Capacita Coari", localizado nas dependências da SMDES, na rua Genival Guerra, 09, bairro Duque de Caxias.
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