Por Tom Polansek
CHICAGO, 19 Mai (Reuters) - Os contratos futuros do trigo negociados na bolsa de Chicago subiram nesta terça-feira, depois que o Departamento de Agricultura dos EUA reduziu as classificações das condições da safra do país, atingida pela seca, para o nível mais baixo em 30 anos.
A seca extrema devastou as plantações nas planícies dos EUA, onde os agricultores cultivam o trigo vermelho duro de inverno usado para fazer pão.
O USDA classificou 27% do trigo de inverno do país em condições de boas a excelentes no domingo, em um relatório publicado após o encerramento das negociações na segunda-feira.
Essa porcentagem caiu 1 ponto percentual em relação à semana anterior e foi a mais baixa para esta época do ano desde 1996.
"Obviamente, isso é um apoio e um lembrete de que a safra está ruim", disse Randy Place, analista do Hightower Report.
O trigo vermelho "soft" de inverno de Chicago terminou em alta de 2,75 centavos, a US$6,6725 por bushel.
A venda de fundos limitou os ganhos dos futuros de grãos e soja, depois que os mercados se recuperaram na segunda-feira, com esperanças de aumento da demanda chinesa por produtos agrícolas norte-americanos.
Os operadores disseram na terça-feira que estavam buscando mais detalhes sobre as possíveis compras chinesas.
Depois de subirem no início da sessão, os futuros da soja terminaram em queda de 3,50 centavos, a US$12,095 por bushel, e o milho fechou em queda de 1,75 centavo, a US$4,7525 por bushel.
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