Um vídeo que circula nas redes sociais mostra um consumidor visivelmente irritado ao exibir o que ele afirma ser papel higiênico misturado ao açaí que havia acabado de comprar na Feira da Panair, no bairro Educandos, na Zona Sul de Manaus.
Nas imagens, o homem mexe no recipiente e mostra o material esbranquiçado que, segundo ele, apareceu junto com a polpa. A gravação, feita pelo próprio cliente, se espalhou rapidamente e gerou uma enxurrada de comentários de moradores que também compram na feira, um dos pontos mais movimentados da região.
O caso reacendeu as cobranças por fiscalização sanitária nos pontos de venda de alimentos da capital. Manipulado sem os devidos cuidados de higiene, o açaí é um produto de risco: por ser servido cru e refrigerado, exige controle rigoroso desde o despolpamento até a entrega ao consumidor.
Até o momento, não houve manifestação pública do vendedor apontado no vídeo nem informação sobre abertura de fiscalização no local. Consumidores que se sentirem lesados podem registrar denúncia nos órgãos de vigilância sanitária e de defesa do consumidor.
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