O governo sancionou uma lei que proíbe, em todo o Brasil, a produção e a venda de produtos obtidos por meio da alimentação forçada de animais, como o foie gras, tradicional iguaria feita com fígado de pato ou ganso.
A técnica, conhecida como "gavage", consiste em introduzir um tubo pela garganta da ave para forçar a ingestão de grandes quantidades de alimento, fazendo com que o fígado aumente de tamanho. Especialistas afirmam que o procedimento causa sofrimento, lesões e é considerado uma forma de maus-tratos.
Com a nova lei, quem produzir ou comercializar alimentos obtidos por esse método poderá responder por maus-tratos a animais, com pena de três meses a um ano de prisão, além de multa, conforme a Lei de Crimes Ambientais.
Com a medida, o Brasil passa a ser o segundo país do mundo a proibir tanto a produção quanto a comercialização desses produtos, após a Índia.
Aviso