Médico veterinário fala sobre segurança no abate e produção de carnes no Amazonas
Nesta terça-feira (11), o jornalista Humberto Amorim recebeu o veterinário Lucas Bentes de Carvalho Neto, que explicou sobre as várias cadeias de empregabilidade oportunizadas pelo setor de produção de bovinos, suínos e aves. Ele explica que é fundamental que o produto seja seguro do ponto de vista sanitário.
"Um boi, um suíno, podem produzir matéria prima para outras indústrias e o abate legalizado é uma segurança para o consumidor", garantiu. Segundo ele, as tecnologias tornaram a atividade especializada no Amazonas, o que tem despertado interesse de muitos empresários.
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