Muitos não sabem, mas a jornalista Christiane Pelajo, é bisneta da criadora do brigadeiro, Heloísa Nabuco de Oliveira. Neste domingo (27), ela aproveitou o ítem febre do momento, o "morango do amor", para citar o doce mais tradicional que é queridinho dos brasileiros há muitas décadas.
Em um post reagindo a um vídeo de Fábio Porchat, ela escreveu: "Você está certíssimo, Fábio! Morango do amor é bonito, trendy, combina com internet. Mas o brigadeiro… Ah, o brigadeiro já chegou com tudo resolvido. Sem filtro. Sem ring light. Sem precisar se provar. E como você bem disse: 'Ele respeita'. Concordo 100%. E falo com propriedade: sou bisneta da mulher que criou o brigadeiro. Obrigada, vovozinha. O Brasil te ama!", escreveu.
Bisavó materna de Pelajo, Heloísa criou o brigadeiro em 1945. Ela era especialista em confeitaria para casamentos e eventos. Recentemente, a jornalista explicou inclusive a origem do nome do doce:
"A minha bisavó sempre foi chamada de vovozinha pela família. Ela inventou o doce para um casamento onde estaria presente o brigadeiro Eduardo Gomes, então candidato à Presidência da República. Ela decidiu homenageá-lo batizando o novo doce com o nome de brigadeiro. A receita original era um pouco diferente da atual, mas bastante semelhante. Tenho muito orgulho de dizer que a inventora do brigadeiro era a minha bisavó".
Portal do Holanda
Vídeo
Aviso