As marcas de café Melissa, Pingo Preto e Oficial foram proibidas de comercializar, distribuir, fabricar ou fazer propaganda e uso dos produtos após a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) detectar a presença da toxina ocratoxina A (OTA), substância imprópria para o consumo humano..
A medida foi adotada após inspeção realizada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) que verificou as condições de produção. Nos três casos os motivos da proibição são os mesmos.
- Uso de matéria-prima imprópria para o consumo humano, contaminada com ocratoxina A, uma micotoxina produzida por fungos.
- Presença de matérias estranhas e com impurezas, denominadas incorretamente no rótulo como polpa de café e café torrado e moído, que na verdade eram cascas e resíduos de café.
- Contaminação no produto acabado, indicando falhas nas Boas Práticas de Fabricação, no processo de seleção de matérias-primas, e na produção e controle de qualidade do produto final .
- Os rótulos dos produtos também continham imagens e informações que podem causar erro e confusão em relação à natureza do produto, podendo levar o consumidor a entender que o produto se trata de café.
A Anvisa determinou o recolhimento desses produtos pelas empresas e que não devem ser consumidos.
