A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a suspensão da venda e o recolhimento de todos os lotes do milho para pipoca da marca Provatti nesta sexta-feira (12). A medida, publicada no Diário Oficial da União, foi motivada pela presença de informações contraditórias na embalagem sobre a presença ou ausência de glúten no produto.
Essa falha de rotulagem representa um risco à saúde de consumidores celíacos ou com restrições alimentares, que dependem de informações claras para evitar reações adversas graves.
Com a decisão, os estabelecimentos comerciais devem retirar o produto das prateleiras imediatamente, a fabricante fica responsável pelo recolhimento de todas as unidades do mercado e os consumidores com sensibilidade ao glúten são orientados a suspender o consumo por precaução.
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