Manaus/AM - O investimento inicial do Governo do Estado, por meio da Secretaria de Estado de Educação e Qualidade do Ensino (Seduc), para aquisição de gêneros alimentícios destinados a merenda das escolas públicas estaduais, chega a R$ 75 milhões, em 2018. Esse montante deve aumentar assim que a secretaria finalizar outros processos de compra de itens. O ano letivo teve início nesta quinta-feira (15/2), com merenda nas escolas e os depósitos cheios de produtos.
Composta por itens regionais e acompanhada, cuidadosamente, por uma equipe de nutricionistas, a merenda escolar disponibilizada pela Seduc beneficia, atualmente, 445.731 estudantes matriculados nos ensinos Fundamental, Médio e na Educação de Jovens e Adultos (EJA) nas 599 escolas da capital e dos 61 municípios do interior.
De acordo com a Seduc, a merenda oferecida aos estudantes conta com recursos federais provenientes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), além de recursos estaduais do Programa de Regionalização da Merenda Escolar (Preme) e também da agricultura familiar.
Itens regionais - A merenda regionalizada nas escolas públicas estaduais do Amazonas é composta por 50 itens, sendo eles: abacaxi, abóbora, açaí (polpa), açúcar mascavo, arroz (tipo 1), banana in natura, banana pacovã, bananada, batata cará, batata doce, carne bovina (em tiras), castanha, cenoura, colorau, couve, doce de frutas, farinha amarela, farinha branca, jerked beef, cheiro verde, cenoura, farinha de tapioca, feijão de metro, feijão de praia, geleia de frutas, laranja, limão, macaxeira, mamão, melancia, músculo bovino (em cubos), ovos, palmito, picadinho de peixe, picadinho de carne, pimenta de cheiro, pimentão, polpa de frutas, queijo coalho, queijo frescal, queijo mussarela, quiabo, rapadurinha, repolho, tangerina, tempero regional, tomate, filé de pescado, pirarucu seco salgado e néctar de laranja.
