Programa Ciência na Escola promove palestra sobre nutrição
Quarenta instituições de ensino do município terão palestras de incentivo à iniciação científica nos próximos dias. A atividade é fruto de parceria entre a Secretaria Municipal de Educação (Semed) e a Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Amazonas (Fapeam). Cada unidade de ensino receberá um profissional da área e abordará um tema diferente, oportunizando aos alunos o contato com o mundo da pesquisa científica.
A atividade será promovida por meio do Programa de Visitação e Exposição de Cientistas às Escolas Municipais do Programa Ciência na Escola (PCE). Na manhã de segunda-feira, 15, cerca de 100 estudantes da Escola Municipal Álvaro César de Carvalho, no bairro Tancredo Neves, zona Leste de Manaus, assistiram a uma palestra que abordou o tema “Nutrição Saudável”. O professor mestre Emanoel Afonso Leite falou sobre a importância da ingestão de frutas e verduras e como esses alimentos ajudam no bom desenvolvimento do corpo humano.
“Hoje em dia, as crianças comem menos frutas e verduras do que a Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda. Isso também é potencializado pela dificuldade de oferecer um produto que seja além de prático, atrativo para esse público. A criança come com os olhos e precisa se sentir atraída. Infelizmente, algumas frutas têm a aparência pouco atraente. Eu expliquei a importância de uma alimentação saudável, rica em frutas e verduras. Depois como cuidar dessas frutas para que não estraguem na geladeira”, orientou Leite, que também é engenheiro agrônomo.
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