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Chef de Manaus vence concurso de gastronômica

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Manaus/AM- A “Costela de tambaqui assada com redução de tucupi (tucupi preto), cuscuz Uarini, vinagrete de hortelã e purê de coalho” do chef Roberto Barbosa, representante do município de Manaus, foi o prato vencedor do concurso gastronômico promovido pelo I Festival de Turismo e Mostra Gastronômica do Amazonas. Em segundo e terceiro lugar ficaram, respectivamente, os pratos produzidos por chefes dos municípios de Presidente Figueiredo e Novo Airão.

A Fundação  Municipal de Cultura, Turismo e Eventos (Manauscult) está participando do festival com um stand sobre o turismo na cidade de Manaus. Participam ainda representantes de 15 municípios do Estado, como Maués, Parintins, Barcelos, Manacapuru e Iranduba. O festival está sendo promovido pela Empresa Estadual de Turismo do Amazonas (Amazonastur) e teve início na última quinta-feira, no Centro de Convenções  Vasco Vasques (CCA), seguindo até o domingo, 25/6,  das 15h às 21h, com gastronomia, artesanato, manifestações culturais e rodadas de negócios. A entrada é franca.

Cultural

Representando a cidade de Manaus na programação cultural, no sábado, 24/6, às 19h30, a cantora Lucinha Cabral se apresentará no palco do Festival. A cantora fará um show de voz e violão com canções de grandes nomes da Música Popular Brasileira (MPB) e da Música Popular do Amazonas (MPA).

 

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