A Associação  Brasileira de Bares e Restaurantes seccional Amazonas em parceria com o Centro de Ensino Tecnológico do Amazonas, do Governo do Estado, dá início nesta segunda-feira, à segunda Turma de Espanhol no curso rápido  para utilização  da Cartilha de Línguas.

O público-alvo desta segunda turma, composta por 62 alunos, é formado por garçons, atendentes, caixas, supervisores de salão, mâitres e gerentes, profissionais considerados “linhas de frente”.

Segundo a presidente da Abrasel Amazonas, Janete Fernandes, o objetivo é dar um curso básico para usar a cartilha de idiomas criada pela Associação, exclusivamente para atender os profissionais que trabalham em bares e restaurantes. “Ano passado começamos esse trabalho e agora estamos dando continuidade para que mais estabelecimentos tenham funcionários preparados para receber turistas estrangeiros”, destacou a presidente.

Todos os alunos são profissionais de restaurantes associados à Abrasel Amazonas. O curso começa nesta segunda e vai até sexta-feira, dia 26 de julho, com carga horária total de dez horas, sendo duas por dia.

As aulas serão ministradas pelo instrutor do Cetam, Hulemar Freitas, que morou por três anos na Espanha, no Restaurante Palazzolo, situado na av. Djalma Batista, 1375 - Manaus Casa Shopping, bairro São Geraldo. Na próxima semana, será a vez da turma de inglês iniciar suas aulas.

A Cartilha de Idiomas - A Cartilha de Línguas, nos idiomas Inglês e Espanhol para bares e Restaurantes, é uma publicação com uma metodologia inovadora no aprendizado e na comunicação de uma língua estrangeira, que serve de apoio para garçons, consumidores e turistas de nossa cidade.

Destaca as principais situações do setor, informações turísticas e orientações básicas, evidenciando a forma de atender o turista estrangeiro.

Com este projeto, a Abrasel e o Sebrae oferecem uma importante ferramenta de auxílio ao atendimento de qualidade nos serviços prestados para os turistas que visitarão nossa cidade durante a Copa do Mundo 2014.

Ao todo foram quatro mil exemplares de cada idioma distribuídos de forma gratuita aos estabelecimentos de alimentação fora do lar, associados da Abrasel/AM, focados para o público alvo. As aulas são ministradas por instrutores do Cetam por meio de parceria com a Abrasel/AM.