Uísque é protagonista de jantar harmonizado em Manaus
O consumo de uísque vem aumentando na capital amazonense e as pessoas têm buscado conhecer mais sobre a bebida. Para atender a demanda crescente, o embaixador da Johnnie Walker no Brasil, Paulo Freitas, acompanhado de uma equipe especializada, promoverá uma imersão no universo do Blue Label, considerado o ápice dos uísques da marca.
“Será uma noite dedicada à degustação e aprendizagem sobre o processo de criação, as características, qualidade e sabor da bebida, composta dos melhores maltes da Escócia”, afirmou um dos organizadores do evento, Isac Ferreira.
Para iniciar o jantar, será servida a entrada Ensalatta Cinquenterre, uma salada de pepperoni, palmito pupunha, azeitona preta, alface americana, queijo provolone e tomate seco. O prato principal será Bacalhau com Crosta de Trigo, acompanhado de sauté de palmito pupunha, brócolis, tomate cereja com tapenade de azeitona e tomate seco. Já a sobremesa promete uma surpresa de sabores, pois trata-se de uma receita especial de Petit Açu, releitura do petit gâteau tradicional, feito com creme de cupuaçu e sorvete de creme.
O ambiente exclusivo da Trattoria, inspirado na Riviera italiana de Portofino, será reservado para apenas 25 casais. Os amantes de uísque ainda receberão uma garrafa de Johnnie Walker Blue Label personalizada, uma oportunidade exclusiva de apreciar o mais valioso rótulo da Casa Walker, detentora dos uísques mais famosos e consumidos do mundo.
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