Manaus/AM -  A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), em parceria com a EGG Educa, traz pela primeira vez ao Amazonas o "Seminário Summit Produtividade e Gestão – Edição Amazonas". O evento, que acontece nos dias 29 e 30 de outubro de 2024, promete uma imersão completa para empresários e gestores do setor de Gastronomia e Hotelaria, oferecendo mais de 20 horas de conteúdo focado em otimizar a produtividade e aprimorar a gestão de negócios. 

O seminário contará com a presença de palestrantes renomados como Ivan Achcar, CEO da EGG Educa, Jackie Watanabe, Head de Marketing da EGG Educa, Rogério Perdiz, Sócio-Diretor do Grupo Engenho, Thiago Falcão, fundador da One Sushi e da Lucro Certo, Célio Sales, franqueado master Bob’s em Florianópolis e Matheus Mason, sócio do restaurante Benedito e especialista em Inteligência Artificial aplicada ao setor de bares e restaurantes. O conteúdo será dividido entre painéis de discussão e uma imersão prática, abrangendo temas como inteligência artificial aplicada à gestão, estratégias de marketing com baixo custo e métodos inovadores para atrair e reter talentos no setor. 

O primeiro dia será voltado para debates e insights estratégicos, enquanto o segundo dia focará em workshops práticos que proporcionarão ferramentas para implementar mudanças imediatas nas operações dos participantes. Destinado a donos de restaurantes, líderes e empreendedores da gastronomia e hotelaria, o seminário visa criar um ambiente de aprendizado e troca de experiências entre os principais líderes do setor no país. 

"Estamos bastante animados em trazer o Seminário Produtividade e Gestão ao Amazonas. O nosso setor precisa cada vez mais de estratégias eficazes para se destacar e enfrentar os desafios do mercado e, sem dúvidas, essa é uma oportunidade única para que os empresários e gestores locais adquiram conhecimentos de ponta para impulsionar a eficiência e a lucratividade de seus negócios", destacou Rodrigo Zamperlini, presidente da Abrasel no Amazonas. 

O evento será realizado no auditório da Universidade Fametro, na Avenida Constantino Nery, Zona Centro-Sul de Manaus, das 8h30 às 18h.