Manaus/Am - A busca por alimentos sadios, com produção natural e sustentável, tem levado cada vez mais pessoas à Feira da FAS, evento realizado mensalmente na sede da Fundação Amazonas Sustentável (FAS), localizada na Rua Álvaro Braga, 351, Parque 10 de Novembro. Desde setembro do ano passado, o Espaço Hortifrúti da feira é ocupado exclusivamente por produtores orgânicos, que oferecem ao público opções de frutas, legumes, verduras e hortaliças livres de agrotóxicos.
A primeira edição do evento em 2019 será realizada no dia 10 de fevereiro e a presença dos agricultores está confirmada. De acordo com a produtora orgânica Eliane Lopes, da comunidade Água Branca, quem comparecer à feira poderá garantir frutas da época, que dispensam os compostos químicos, são mais saborosas e nutritivas. “Teremos opções como mamão, cupuaçu, rambutan, tomate-cereja, além de outros alimentos, como batata doce, couve, alface, hortelã, manjericão, coentro e cebolinha”, afirma.
O consumo de alimentos orgânicos possui diversas vantagens. Para ser considerado orgânico, o produto deve ser cultivado em um ambiente que considere sustentabilidade social, ambiental e econômica, valorizando a cultura das comunidades rurais.
Além disso, a agricultura orgânica não utiliza agrotóxicos, hormônios, drogas veterinárias, adubos químicos, antibióticos ou transgênicos em qualquer fase da produção, o que facilita a preservação do meio ambiente e garante a saúde de quem consome.
Para a coordenadora da Agenda Cidades Sustentáveis da FAS e uma das organizadoras da feira, Paula Gabriel, o evento estimula a população a optar por esse tipo de alimento. “Trata-se de um espaço de democratização do acesso aos produtos orgânicos em Manaus. Quanto mais pontos de vendas, mais facilidade para quem tem interesse em comprar e mais renda para os agricultores”, destaca.
A iniciativa é resultado de uma parceria da FAS com a Rede Maniva de Agroecologia do Amazonas (Rema), que atua no apoio à implantação de políticas públicas para a agricultura orgânica no Estado.
