Manaus/Am - Para fazer do início de noite uma experiência de primeira para o público, além do som e das bebidas em promoção, o porão trouxe novidades no cardápio, que agora tem novos petiscos e sanduíches, além de iguarias orientais. É o que o público confere nesta quarta, dia 18, a partir das 19h, com trilha sonora de Rahvox, Aliases e Rockaholics.
O ‘Alemão’ do bar deu seu toque pessoal à carta: ele assina petiscos como a língua bovina apimentada, refogada com cebolinha, molho de pimenta e mostarda, e servida com farofinha (R$ 25, porção de 300g). Outro aperitivo aperfeiçoado por ele é o pernil suíno assado no forno, refogado com mostarda Dijon e cebola, acompanhado de pão (R$ 20, porção de 300g).
CLÁSSICOS E NOVIDADES
A lista de sanduíches cresceu com a chegada de cinco novos itens: X-Salada Porão, X-Salada Bacon Porão, X-Salada Acebolado Porão, X-Tudo Porão e X-Maionese Porão. As novas delícias se juntam a outras já tradicionais, como o Hot Dog Porão, com bacon, queijo, parmesão ralado, duas salsichas e molho, acompanhado de batatas fritas (R$ 15).
E os fãs da culinária japonesa já podem contar com opções no novo cardápio do bar, que agora inclui sushis – nas variedades Philadelphia, Hot Philadelphia e Hot Butterfly – e temakis – nas versões Simples, Mix e Butterfly. Os itens têm preços de R$ 18 a R$ 20.
Novidades à parte, os carros-chefes do Porão se mantêm no ‘Cardápio Rockchopp’. Exemplo é a isca de filé: feita com tiras de filé mignon refogadas no molho shoyu com alho e legumes, servida com farofa e vinagrete (R$ 40, porção de 400g), ela segue forte na lista de petiscos do bar.
Para acompanhar as iguarias, vale a pena aproveitar a promo especial “Happy Hour em Dobro”. Das 19h às 21h, basta pedir um dos itens em oferta – coquetéis, drinques, cervejas, chopes e energético Fusion – para levar outro igual na hora!
ROCK NA TRILHA
No palco, a sonzeira da noite começa a cargo da Rahvox, apostando na força do rock nacional com hits de Legião Urbana, Barão Vermelho, Engenheiros do Hawaii, Capital Inicial, entre outros. Logo após é a vez da Aliases, que agita a plateia porônica com seus medleys do pop e do rock, com hits de gente como Titãs, Shanya Twain, Skank, Foo Fighters, Beastie Boys, entre outros.
A festa continua ao som da Rockaholics. Dona de um repertório animado e eclético, a banda passeia por hits anos oitenta, hard rock, pop rock, nacionais, indie rock, classic rock, classic metal e por aí vai. Bon Jovi, A-Ha, Red Hot Chilli Peppers, Coldplay, Queen e Iron Maiden são alguns nomes na setlist habitual do grupo.
