Manaus/AM - A Associação dos cervejeiros artesanais do Amazonas (Acerva Amazonense) realizará no próximo sábado (6), no Impact Hub Manaus, o curso “Como criar suas próprias receitas de cerveja artesanal”.
Com mentoria de Carlo Giovanni Lapolli, presidente da Associação das Cervejarias Artesanais de Santa Catarina, o curso acontecerá de 10h até 16h, e abordará assuntos como definição de estilo, seleção de um guia de estilos, avaliação de parâmetros e características de estilo, seleção de matérias-primas, elaboração de receita e utilização de software cervejeiro. Para participar é preciso ter conhecimento básico em produção de cerveja.
As inscrições podem ser feitas pelo link https://goo.gl/sN7yZr e o investimento é de R$ 250. Associados Acerva e do Impact Hub Manaus pagam R$ 190.
