Manaus/AM - O restaurante Fiorentina preparou uma ‘Noite Romântica’ para esta sexta-feira (25) com música ao vivo e um cardápio especial para um jantar a dois. O chefe Lacy Ramalho elaborou entradas de salada tropical (manga, kani, morango, mix de folhas e molho de mostarda e mel), Ceviche de pirarucu (peixe marinado no azeite e limão, vinho temperado com mix de pimentões e cebolas) e bruscheta italiana com torrada de ervas, tomates e manjericão temperado ao azeite.
Os pratos principais serão de Bacalhau I Love you com arroz branco, refogado com azeite de oliva, azeitonas, ovos de codorna e tomate cereja, além de um Filé Afrodisíaco (escalopes de filé mignon regados ao molho poivre, levemente apimentados e arroz crocante de batata palha e castanha) e Camarão Suiço com queijos e purê de batatas. De sobremesa: brigadeiros tentação, morango com chantilly e creme de papaya. Os são pratos individuais, mas o casal paga somente um preço único de R$112,00.
