Após o sucesso do primeiro curso, a conceituada Chef Ana Cláudia Galotta, vencedora do Prêmio Dolman e participante do Hell's Kitchen, está de volta a Alquimia Arte Culinária para ministrar aula de Sushi, dessa vez com preparações de Hot Filadélfia. Reservas e inscrições já podem ser feitas pelo Whatsapp 92 99193‑9064 ou [email protected] para o evento que está agendado para esta sexta-feira próxima (28), das 19h30 às 22h.
O curso custa R$ 210,00 e será realizado na própria escola, localizada na Avenida Rio Purus 21A, 1º andar, Nossa Senhora das Graças, Vieiralves. Os alunos inscritos terão a oportunidade de aprender técnicas de sushi, preparo do arroz japonês (gohan), molho tare, temaki, niguiri, uramaki e temperos.
“As duas primeiras aulas da Ana foram um sucesso e voltamos a ser procurados para realizar um novo curso. Diante disso resolvemos atender o nosso público e abrir inscrições”, informa o Chef da Alquimia, Fernando Souza.
Ainda segundo o Chef Fernando Souza, “o curso é para iniciantes que gostam de reunir amigos e familiares para novas experiências na cozinha”. Para participar do curso os alunos não precisam levar nada. Todo o material é disponibilizado pela escola de gastronomia”.
