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Food trucks, karts, bikes e conteinêrs são opções gastronômicas neste feriado

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Foto: Reprodução

Manaus/Am - Apreciar a culinária mexicana, árabe, brasileira e japonesa em um único espaço, com variedade de sobremesas e cervejas é possível. O Park Vieiralves, situado na Rua Rio Madeira, bairro Nossa Senhora das Graças, Zona Centro-Sul, reúne food trucks, karts, bikes e conteinêrs com opções para todos os gostos.

Os famosos burritos, tacos e nachos mexicanos são carros chefes no contêiner ‘Habanero’, a primeira taqueria de Manaus. Segundo o proprietário Paulo Hafid ninguém resiste ao Burrito California, que se originou no estado de mesmo nome, nos Estados Unidos. “Leva tortilha de trigo, batata frita, carne em cubos, queijo muçarela e molho sauce cream, à base de limão, que agrada a todos”, explicou. Os burritos custam entre R$ 20 a 28 reais.

Outro atrativo que chama atenção são as inusitadas pizzas no cone do ‘Chef Cone Pizza Truck’. O principal é o cone de morango com Nutella, mas as pizzas salgadas também são sucesso. O diferencial é que a massa não leva óleo, como as pizzas convencionais, e isso a deixa mais leve. Além disso, o truck também trabalha com sabores especiais, como pepperoni e produtos frescos, nada de congelados. 


No ‘TBF Gourmet’ o hambúrguer artesanal, com 150 gramas de carne fresca, é assado na brasa. “É o melhor de Manaus. A brasa forte é o segredo”, afirma o proprietário Vitor Neto. São opções variadas de hambúrgueres, mas os especiais com molho brasílico, rúcula, manjericão, tomate cereja e muçarela de búfalo é o que mais vende. O de cebola caramelizada com molho de urso feito à base de mostarda também é excelente para quem deseja experimentar um sanduíche especial.

Para sobremesa, o ‘Triunfos Sorvetes’ faz sucesso com a famosa Banana Split incrementada com jujubas e bananinhas fritas para deixar mais regional. O food bike ‘Doce Felicidade’ também oferece um variado cardápio de doces, tortas de bananas, bolos, brigadeiros e outros quitutes. O diferencial é que todo chocolate utilizado nas receitas é belga.  

O Park

O espaço tem entrada gratuita, a céu aberto, e conta com várias opções gastronômicas. As cores dos grafites nas paredes do Park somam com o verde da grama, onde as crianças pode brincar com segurança. No local também há espaço infantil, com escorregador e casa na árvore. O estacionamento é amplo e gratuito. O Park Vieiralves está situado na Rua Rio Madeira, 450 – A, bairro Nossa Senhora das Graças, Zona Centro-Sul de Manaus. 

O local funciona de quarta à sexta-feira, das 18h às 20h, aos sábados das 18h às 1h e aos domingos das 17h às 23h. Aos finais de semana, o contêiner ‘Roçado Sabores da Terra’ oferece um tradicional café caboclo todos os sábados, das 7h às 13h, quando acontece a tradicional feira de produtos agroecológicos, e aos domingos das 7h30 às 13h.

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