Conheça tipo de dieta que ajuda a preservar saúde do cérebro
Saladas frescas com vegetais verdes, peixes, temperadas com azeite, grãos e frutas são básicos na chamada Dieta Mediterrânea que não fazem bem só para a pele.
Estudo da Universidade de Edimburgo, na Escócia, mostrou que a dieta dos povos do sul da Europa como Portugal, Espanha, França, Itália e Grécia, para citar alguns, pode ajudar a preservar a saúde cerebral a longo prazo.
Baseado na observação do volume do cérebro, os pesquisadores estabeleceram uma relação entre a alimentação e a perda de volume e células cerebrais, causas de demência como a Doença de Alzheimer.
Comparativamente a qualquer outra dieta, quem aderiu à Dieta Mediterrânica sofreu menos efeitos decorrentes do natural processo de envelhecimento cerebral, pois o cérebro não diminuiu de tamanho no período de estudo.
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